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不少潰瘍性結(jié)腸炎患者到了春季就容易發(fā)病，這跟氣候變化，人們的飲食習(xí)慣發(fā)生改變不無關(guān)系，因此，在這個季節(jié)要注意避免飲食不當(dāng)誘發(fā)疾病。
隨著春季氣溫逐漸上升，自然界陽氣生發(fā)，有些人產(chǎn)生了燥熱的感覺，容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、心煩失眠、便秘出血等等。很多人把便血當(dāng)作是痔瘡出血，確實(shí)有不少患者的便血是因?yàn)橹摊徦?，但也有些患者可能是潰瘍性結(jié)腸炎引起的便血。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科主任王振宜介紹說，血性腹瀉是潰瘍性結(jié)腸炎最常見的早期癥狀，還可伴有腹痛、里急后重（迫切地想要解大便，排便時卻欲下不下）等癥狀，患病日久，患者營養(yǎng)障礙、體重減輕，甚至貧血等。潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性容易復(fù)發(fā)的疾病，但平時注意保養(yǎng)、正規(guī)治療，還是可以控制病情，減少發(fā)病的。春季是潰瘍性結(jié)腸炎好發(fā)的季節(jié)，隨著氣候變化，人們飲食習(xí)慣的改變，成為此病的誘發(fā)因素。因此王主任提醒說，潰瘍性結(jié)腸炎患者在春季飲食時要注意以下幾個“禁忌”。春季有不少應(yīng)季的菜蔬上市，比如春筍、薺菜、馬蘭頭、香椿等，還有春韭、萵筍、豌豆苗、芥菜等，這些食物大多含有豐富的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動。但對于潰瘍性結(jié)腸炎患者而言，本就容易腹瀉，多吃粗纖維食物可能引起腹痛、腹瀉，誘使疾病急性發(fā)作，加重病情。王主任特別指出，尤其是春筍，很多潰瘍性結(jié)腸炎患者食用后容易引起腹痛、腹瀉、膿血便等。另外，薺菜、馬蘭頭、香椿、菠蘿、芒果等果蔬還容易引起過敏性反應(yīng)，有些潰瘍性結(jié)腸炎患者食用后也容易引起胃腸道過敏反應(yīng)，從而誘發(fā)或加重疾病。
隨著氣溫的逐漸升高，常有20℃以上的晴好天氣出現(xiàn)，有些人就忍不住吃起了冷飲、喝起了冰飲料，家里也會做些涼拌菜吃吃，開胃又爽口。但是，這些冷食、涼菜對胃腸道產(chǎn)生的刺激，也會誘發(fā)潰瘍性結(jié)腸炎。
所以，潰瘍性結(jié)腸炎患者飲食盡量要暖，即使到了夏天也不宜吃冷飲、喝冰飲料，以免對腸胃造成不良刺激。
王主任表示，辛辣刺激性食物是潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)病的重要誘因。這個冬天由于疫情的影響，很多人在家宅了很長時間。春季到來，疫情也逐漸控制，不少人就開始“放飛”。即使沒有呼朋喚友，也有一家人外出小撮一頓的。吃香的喝辣的，一不小心就傷了腸胃，引發(fā)潰瘍性結(jié)腸炎。王主任提醒潰瘍性結(jié)腸炎患者，平時不能放松警惕，辛辣刺激性食物一定要忌口，咖啡、濃茶也不宜喝，還應(yīng)忌酒和海鮮。總之，潰瘍性結(jié)腸炎患者平時飲食應(yīng)該選擇柔軟、易消化、富有營養(yǎng)的食物。
本文來源：公眾號健康財(cái)富訂閱號
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